デパ地下

打ち合わせ前のお昼。

デパ地下のイートインですませました。

池袋東武のお蕎麦屋「平安」

そば湯が好きなので、冷たいお蕎麦をオーダー。

のりせいろです。

先に、そば湯まで一緒にでてきます。

左手前になぜか卵が

きいてみると「つゆに入れて召し上がってください」とのこと。

最初に入れる人、後から入れる人、残す人・・・。

食べ方は様々だそうです。

そこで、最後に入れてみました

味がまろやかになります

つゆも残さず飲みほしました。

隣の女性は、あたたかいお蕎麦を食べていました。

人が食べているのは美味しそうに見えます

次は食べてみようと思いつつ

そば湯を飲みたいから、冷たいのになりそうです。