四川楼
雨が冷たく感じた夜![]()
担々麺を食べに、四川楼に行きました。
ちょっと辛めをお願いしました。
初めて来た友人は「おいしい」を連発![]()
いつもは少食なのに、「もっと食べたい」と追加。
「野菜いため」
そして、こちらが
ソースは、生姜、にんんく、ケチャップ、豆板醤、酢、砂糖など。
さらに、甘みをだすため卵が入っています。
本当は、殻付きがおいしいとのこと。
海老好きの私はしっぽも噛んで食べました。
お皿は見事にからっぽ。
友人も海老だけでなく、ソースまでたいらげました。
ここの料理はどれもおいしい。
希望者が集まれば、料理教室も開催してくれます。
野菜の切り方から、下ごしらえまで。
お店で習う中華は魅力的![]()
店名:四川楼
住所:前橋市城東町2丁目3-14
027-235-0253
木曜定休
雑誌「ライフウ」2月号に掲載されたそうです。
記事を見た方が、沼田、富岡等から来たとか。
オーダーしたのは、なんと鍋。
次は私も!
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